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標題:
煮粥的小技巧分享～～
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作者:
za5678
時間:
2009-8-12 02:23 PM
標題:
煮粥的小技巧分享～～
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作者:
et1200
時間:
2009-8-13 09:32 AM
原來是這一個樣子阿，真是感謝大大指導這一個小技巧。
作者:
ttyy852
時間:
2009-8-13 10:00 AM
原來粥有這麼大的學問 改天要來試試看
作者:
雅治
時間:
2009-8-23 11:26 PM
看了此篇也才知道
是有技巧性的
學到了要加一點油下去
這樣子才會光滑又亮
nice
作者:
alex6919
時間:
2009-8-23 11:46 PM
本帖最後由 cmv938 於 2009-10-16 12:58 AM 編輯
感謝分享歐~~~~~~~~~~
回覆低於10個字者(不含標點及表情並扣除感謝文) -2~5
作者:
victor-s
時間:
2009-8-23 11:55 PM
謝謝分享~
很喜歡吃粥~
作者:
8298763
時間:
2009-8-24 01:49 AM
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作者:
ttyy852
時間:
2009-8-24 07:11 PM
不知道香港的粥怎麼煮 超超超超好吃的啦
作者:
hamanotakumi500
時間:
2009-8-24 11:22 PM
我都是直接放米下去水滾到米爛掉為止耶...看來我太沒技巧了啦XD
作者:
margaretyim
時間:
2009-8-25 03:49 PM
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作者:
dphn_lin
時間:
2009-8-25 04:28 PM
謝謝大大分享, 我都不知道煮粥要用熱水煮, 改天試試, tks!
作者:
stevenyu86
時間:
2015-11-4 10:46 PM
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作者:
曾淑婉
時間:
2016-10-27 01:07 PM
哇 謝謝大大 分享
好技巧
作者:
s690501
時間:
2016-10-28 06:09 PM
還有另一招：
先把米洗好後，加一點點水放進冷凍一個晚上
隔天直接加水煮，米粒就會很容易破碎，整個米湯會煮煮出澱粉質，
直接喝會有一種甜味。
作者:
badecat007
時間:
2016-10-30 01:08 PM
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作者:
kai1721
時間:
2016-11-1 09:49 AM
煮粥是件麻煩事，謝謝大大分享訣竅
作者:
goodbyemy
時間:
2016-11-5 09:13 PM
原來是這樣啊
我都用冷水，所以都要不斷的攪拌，就是怕會糊底…
作者:
shanfou0520
時間:
2016-11-8 07:31 PM
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作者:
heshaninter
時間:
2016-11-11 02:27 AM
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作者:
philos59
時間:
2016-11-11 09:43 PM
換用熱水，明天就來試試看。
作者:
真誠感謝
時間:
2016-11-13 10:12 AM
badecat007 發表於 2016-10-30 01:08 PM
如果有時間等米粒泡水膨脹後 放入冷凍庫過夜 輕輕熬煮就成粥
這招很適合懶惰在外的人，感謝分享
作者:
lemon2000l
時間:
2016-11-27 09:59 PM
原來粥是這樣煮的，感謝提供，趕快學起來，試試看。
作者:
w253890
時間:
2017-9-16 11:54 PM
先把米洗好後，把米放進夾鏈袋裡面不用放水，洗好的米就可以，放進冷凍一個晚上
隔天直接加水煮，大約10分鐘以 內就熟了。我主鹹稀飯都是這樣煮
作者:
kevin12341
時間:
2017-9-17 12:04 PM
雖然我非常少煮粥
不過又多學了一招
作者:
kamyin1998
時間:
2018-1-3 06:06 PM
啊！原來是要下油的，怪不得自家煮的不及店家好吃。
作者:
31340
時間:
2018-1-3 11:47 PM
感謝分享
原來是要注意這點
作者:
ts153
時間:
2018-1-4 04:26 PM
煮個粥也有這麼多學問啊! 真是受教了!
作者:
dinter922
時間:
2018-1-8 10:09 AM
原來稀飯可以加點油下去增加口感，又學到了一招
作者:
joseph7441
時間:
2018-1-15 07:51 AM
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作者:
QQ綿花糖
時間:
2018-1-26 12:07 PM
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作者:
pei3huang
時間:
2018-1-31 02:44 PM
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作者:
KeUbZ7
時間:
2018-2-7 03:00 PM
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作者:
Childishness
時間:
2018-2-7 06:51 PM
粥煮了這麼久，都不知道這技巧，謝謝大大分享。
作者:
yohoeyny
時間:
2018-2-8 03:13 PM
原來煮粥還有這麼多學問，感謝分享。
作者:
liau34
時間:
2018-2-14 02:25 PM
個人覺得慢慢煮有點懶 我都是進壓力鍋快快解決 一下子就爛了 而且又省能源
作者:
chhsieh3
時間:
2018-2-15 01:37 PM
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作者:
h123490963
時間:
2018-10-4 09:50 PM
好專業喔~
我都直接全部混合哈哈
作者:
terribleunlucky
時間:
2018-10-13 03:33 PM
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作者:
bada00
時間:
2018-10-24 10:45 AM
感謝大大無私的分享~~~還有無私的奉獻
作者:
claire21
時間:
2018-12-17 05:20 PM
沒想到光煮個粥撇步就這麼多
做好筆記了 , 感謝分享
作者:
yolike0804
時間:
2018-12-18 09:29 PM
很實用的分享文,每次露營煮粥鍋底糊掉
下次試試熱開水下鍋看看
加點油也是個不錯的主意
作者:
ice1156
時間:
2018-12-19 12:40 PM
我都只把隔夜飯丟進滾水攪一攪
等再滾起來就好了
作者:
傲殘紅
時間:
2018-12-25 12:31 AM
原來煮粥還有這麼的學問存在
真是長見識了我
真是謝謝大大的文章
明天立馬來試試看
作者:
playoffme
時間:
2018-12-26 01:48 PM
之前常看人家分享煮粥的方法~
原來米要先泡過會更方便~
會筆記下來~謝謝分享~
有一次家人身體不舒服，
我煮完飯之後，
直接用飯再加水用小火去滾~
記得是熬5~10分鐘而已，
一下就變成粥了~
也是很快速~
可是想要有粥的香味的人~
可能還是習慣用米下去熬~
作者:
ann101010
時間:
2020-3-4 02:38 PM
煮粥那嗎多步驟我都水加米煮熟就吃了沒想說粥還有口感
也我也來煮煮看謝謝大大
作者:
isoland
時間:
2020-3-4 09:05 PM
原來粥有這麼大的學問 下之一定要這樣試試看
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